【 人生の漆日記 】 0192号：料理も準備・段取りが肝
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【 人生の漆日記 】
0192号：料理も準備・段取りが肝
2017/11/13
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発行人：田辺領平が日常の生活や、
不動産投資ならびに、FXトレード、
など日常生活の中で、
日々刻々と起こる出来事、
または自分自身の心の状態、
周囲の人々の行動の考察などを
日々時々刻々とつづっていくものです。
その中から、読者様の日常が
充実、より良いものへなっていく、
ちょっとしたお手伝いができればと思います。
それでは宜しくお願い致します。
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最近はあまり料理をしなくなったのですが、
また料理をしたい、と思っています。
自宅のルーフバルコニーでのBBQくらいであれば、
いつでも歓迎なのですが。
そんな料理にしろ、BBQにしろ、
慣れないと大変、面倒なもの。
BBQであれば料理は簡単だけども、
その準備と片づけが・・・
ルーフバルコニーでのBBQは、
暖かいときは頻繁にやってましたので、
私にとっては何の苦労もありません。
着火剤を使おうとも、
炭への着火は「待つ」ことが必然ですので、
それに耐えきれない人は大変かもですが（笑）
「待つ」をとをする。
というのはFXでも同じですね。
話は戻しまして料理です。
料理もBBQも段取り、準備が大切です。
しっかり準備があるからこそ、
即席料理も作れるし、
逆に手の込んだ料理も作れるわけです。
何もないところから、
手の込んだ料理は愚か、
即席料理を作ろうと思ったら、
それは即席というよりも、
ただただ、
雑なだけであり、
見た目も雑ならば、
味も雑になってしまう。
とか、
単なる手抜き
になってしまうわけです。
そのような料理では自分はともかく、
一緒に食事をする方々を
もてなすどころか、不快にさせかねない。
私達が日々発する言葉も同様で、
表面的なことしか発言しなかったり、
浅はかな思考の発言だったり、
というのは、すぐに分かるものであり、
ときには人を不快にもさせます。
というわけで、
料理のスキルを磨く他にも、
準備、段取りが必要なように、
思考の準備、段取り、
または営業の準備、段取りとして、
情報収集であったり、
相手の需要を見極める、
そんなスキルも磨かないといけないのです。
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◯ 本日の仕上げ塗り ◯
・すぐれた料理、漫才に隠された
見えない努力とも言える
準備・段取りを読み取る感覚を養う
・人生の質、営業のスキル、対人スキル
を養うために、小手先のテクニックに頼る前に、
学習等の準備・段取りが重要である
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GAKUMON【 人生の漆塗り日記 】
発行責任者：田辺領平
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